unsere Brauerei – Tradition
365 Tage hat ein Jahr ...
... und seit ebenso vielen Jahren gibt es unsere Brauerei. Denn bereits im Jahre 1645 wurde sie als Braustätte erstmals urkundlich erwähnt. Seit dieser Zeit besteht eine lückenlose Aufstellung aller Besitzer. Seit 1777, das ist ein Zeitraum, der zehn Generationen umfasst, befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz, seit 1869 trägt unser Haus den Namen „Raschhofer“. 1999 erfolgte die Übernahme der Brauerei durch Dr. Christoph Scheriau und Dr. Doris Scheriau-Raschhofer von DI Georg Raschhofer und Gertraud Raschhofer. Wenn eine Brauerei sich über die Jahrhunderte behaupten kann und allen Wechselfällen der Geschichte trotzt, dann kann man schon von Beständigkeit sprechen. Ad multos annos !
News
Neu: Irish Red Ale
Mit feiner Karamelnote
Auf unserer Raschhofer Bierreise kommen wir nun auch in Irland an. Zu unserem beliebten belgischen Witbier, welches mit echten Orangenschalen und Koriander eingebraut wird, gesellt sich nunmehr auch unser irisches Red Ale. Es wird nach einem alten irischen Ale Rezept mit vier unterschiedlichen Malzen nach einem eigenen Maischverfahren eingebraut. Eine feine Karamelnote verleiht dieser rotbraunen Bierspezialität ihren besonderen Geschmack. Wohl bekomm´s.
Bierbote 2011
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